“Met aandacht eten zorgt

voor meer genieten en minder snoepen,

langzaam zonder te diëten val ik af.”

Superfood en dan een supermood?

Superfoods

De laatste paar jaren word je ermee doodgegooid.
Het ene na het andere artikel over superfoods.
Waarbij het Voedingscentrum verkondigt dat het onzin is om deze (veelal dure)  exotische producten zoals goijbessen, tarwegras en hennepzaad aan je dagelijks eten toe te voegen.
En waarbij andere gezondheidsgoeroes er juist allerlei onderzoeken bij halen om mensen ervan te overtuigen dat superfoods het beste is wat je kan doen om je fitter en energieker te voelen, je te laten afvallen en allerlei ziektes te voorkomen.

Wat is nou de waarheid? 

Superfoods bevatten inderdaad allerlei goede voedingsstoffen, maar die kun je ook vinden in 'gewone' superfoods, zoals boerenkool en spruitjes.
De meeste mensen weten door al die voedingsadviezen niet meer wat wel en wat niet te eten.
Je ‘moet’ al zoveel: gezond en gevarieerd eten, het liefst biologisch, light producten en e-nummers mijden. 
De Zandloper volgen, het paleo-dieet, raw food, koohydraatarm, meedoen aan de suikerchallenge.
Sommige (vooral jonge vrouwen) kunnen zelfs hierdoor orthorexia ontwikkelen. (GIsteren nog in het nieuws)
Minderen met alcohol, stoppen met roken, genoeg bewegen en ga zo maar door. 
Iedereen lijkt het beter te weten dan jij.

Frustratie 

Veel mensen kunnen overdag zich prima aan zo'n dieet/voorschrift houden.
Maar vaak gaat het aan het eind van de middag en 's avonds mis.
Je eet met het "hoofd" en al die regels zorgen ervoor dat je zelf eigenlijk niet meer weet waar jij behoefte aan hebt.
Je leert hierdoor niet te luisteren naar je lichaam
Heb je nu honger of ben je verzadigd?
En als je honger hebt is dat omdat je maag rammelt of heb je behoefte aan eten, omdat je niet lekker in je vel zit?
Het niet mogen, moeten, afzien en streng zijn – oftewel het dieet-denken – houdt geen mens een leven lang vol.
Een ander bepaalt wat jij moet eten.
Jij wilt soms eigenlijk iets ‘slechts’, maar je mag geen chips, snoep of witte wijn.
En daarvan raak je gefrustreerd
Met als gevolg dat je continu blijft vechten met je voornemen gezonder en/of minder te eten. 

Supermood

Als je superfoods eet, omdat het "moet", kom je echt niet in een supermood.
Integendeel je wordt er alleen maar chagarijniger van op het moment dat het niet lukt en geeft jezelf dan nog extra op de kop: "Weer niet gelukt, toch gaan snoepen, dan die hele zak chips maar leeg eten en volgende week maandag weer opnieuw beginnen."
Wil je echt blij zijn met wat je eet en met je lijf, dan is het de kunst om te leren luisteren naar jouw behoeftes. Experimenteer en ga uit van je eigen voorkeuren en gevoel. 
Laat je niets voorschrijven, maar luister naar je lichaam. Eet met aandacht (mindful) en geniet ervan. Of dat nu een superfood is, iets zonder suiker of gewoon een stuk pizza met een glas wijn erbij.

Het geheim van een lichter leven

Leer luisteren naar je lichaam, eet met aandacht, geniet meer en eet daardoor minder.
Nieuwsgierig geworden en wil je weten hoe dat werkt?

Kom dan naar de kennismakingsworkshop: "Stop diëten en geniet van lijf en lekker eten" op woensdagavond 23 november
van 19.30 tot 22 uur in mijn praktijk in Haarlem. 

Enkele reacties van deelnemers:

Esther: "Maakt bewust en zet je aan het denken over je eetgewoontes ('Waarom moet die hele zak chips nou leeg?') en laat je geïnspireerd weer naar huis gaan."

Martijn: "Heel verhelderend. Zeker door de praktijkoefeningen word je je heel bewust van je eetgewoontes en gedrag. Ik heb nu veel meer inzichten in mijn eigen gedrag.' 

Caro: "De workshop brengt je terug naar het ervaren van smaak en hoe verzadigend dat kan zijn."

Nicole: "De oefeningen vond ik zo ontzettend leuk om te doen. Een eye-opener was de checklist, ik had bij mezelf bijna alles aangekruist. Karen weet er echt veel van. Veel eye-openers op één avond."

Kristel:  "Goede afwisseling van doen, leren en luisteren, een echte aanrader om op een andere manier naar je eetgewoontes te kijken, zonder calorieën te hoeven tellen."
René: "Helder verhaal met goede balans van theorie en praktijk: veel zelf laten ervaren. Prettig gepresenteerd. Leuk om elkaars verhalen te horen en een mooie open sfeer."

Mariëlle; "Logisch verhaal, maar wist tot nu toe niet hoe ik het moest toepassen. Met een paar simpele oefeningen en tips kun je thuis meteen al aan de slag."

 

Wil jij een supermood niet voor even maar voor het leven?

Meld je dan nu aan voor de workshop:

En kom letterlijk en figuurlijk proeven aan wat mindful eten voor jou kan betekenen.

 

 

 

Karen van den Brink

Ik weet zelf hoe het is om gestrest door het leven te gaan en juist geen balans te hebben. Ik was altijd hard aan het werk, snoepte te veel en ging te laat naar bed. Nee zeggen kon ik niet en ik had altijd het gevoel dat ik tijd te kort had.

Door een verscheidenheid aan opleidingen en cursussen gecombineerd met mijn eigen ervaringen kan ik mijn missie uitdragen en anderen ook coachen naar een gezonde en inspirerende leefstijl.

Plaats hier je reactie!

Dit veld graag vullen!
Dit veld graag vullen!
Dit veld graag vullen!
25.2 989 25